Odlična talijanska kuhinja u Garden of England

Početak mračnih noći možda vas je natjerao da tražite kratki odmor.

Ako je tako, vrijedi razmisliti o posjetu Kentu - "Engleskom vrtu".

Kent je, naravno, lako dostupan Belgiji, a uz izvrsnu kombinaciju stvari koje treba raditi i vidjeti (plus neke iznenađujuće veze s Belgijom) čini ga lijepim mjestom za bijeg.

Ako se nađete u okrugu, to bi također trebalo uključiti posjet Tenterdenu, tipičnom kentiškom selu i kratkoj vožnji od Dovera, tradicionalnog ulaza u Englesku za belgijske posjetitelje (2023. obilježava se 70. obljetnica luke Dover).

Željeznički kolodvor u Tenterdenu korišten je za mnoga filmska i TV mjesta kao što je poznati Downtown Abbey. Tenterden je domaćin nekoliko sjajnih lokalnih događanja za posjetitelje do kraja godine, posebice Svjetla božićnog drvca i Božićni sajam koji će prikazati međunarodne (uključujući belgijska) kuhinja, zanatska trgovina namirnicama zajedno s etičkom trgovinom i ručnom izradom, umjetnost i rukotvorine - sve idealno za božićne darove i one punjenja za čarape.

Željeznica Kenta i Istočnog Sussexa, sa sjedištem u Tenterdenu, organizirat će "Posebne akcije Djeda Mraza" tijekom blagdanske sezone (ne postoji ništa bolje od užitka vožnje parnim vlakom znajući da će se vaše dijete susresti s Djedom Božićnjakom i dobiti dar).

Područje obiluje belgijskim vezama: uz obalu je Walmer, bivša rezidencija izvjesnog Arthura Wellesleya - vojvode od Wellingtona. Proveo je 23 godine živeći u dvorcu Walmer u kojem se još uvijek nalazi fotelja u kojoj je umro i krevet iz kojeg je kovao planove o Napoleonovoj smrti na poljanama Waterlooa u Brabantskoj Valoniji.

Oglas

Nakon što ste potrošili svu tu energiju, možda ste podigli apetit, a stvarno sjajno lokalno mjesto za utaživanje gladi je Montalbano, sjajan restoran u talijanskom vlasništvu, povoljno smješten u blizini željezničke postaje Tenterden.

Restoran, na glavnoj gradskoj ulici, postigao je veliki uspjeh otkako je otvoren kako kod lokalnog stanovništva, tako i kod brojnih britanskih i stranih turista koji hrle u grad, a također je uspio izdržati dvostruka razaranja zdravstvene pandemije i tekuće ekonomske krize.

Prekrasan, obiteljski vođen restoran, poslužuje tradicionalna i regionalna talijanska jela, sva s primjesama Sicilije. Tu su i živa glazba i tribute nastupi u kojima možete uživati ​​tijekom obroka.

Jelovnik je prepun sjajnog i domaćeg izbora tjestenine uz riblja i mesna jela. To bi moglo uključivati ​​Arancinetti misti Siciliani (sicilijanske rižine kuglice); Calamari Fritti, Tonno Mazara (odrezak tune na žaru), teleća jetra pržena u tavi i Pappardelle al Ragu (pirjana govedina). Ako ste za to, kušajte i vrlo ukusan goveđi file odležan 28 dana. Ostale preporuke uključuju talijanske suhomesnate proizvode, pržene lignje i lignje.

Hrana je doista i autentična i ukusna i, s obzirom na visoku kvalitetu, doista vrlo razumne cijene.

Mjesto, koje je otvoreno više od 6 godina, vode Ana, koja dolazi iz Rumunjske, i njezin suprug Salvatore rođen na Siciliji.

Njihov cilj je spojiti toplinu juga Italije s izvrsnim tradicionalnim domaćim okusima.

Par, potpomognut vrlo marljivim timom koji uključuje članove obitelji poput Adriana rođenog u Rimu, uveo je nekoliko uzbudljivih inicijativa za večere, uključujući “Prosinačke glazbene večeri”, “Sicilijansku noć” plus poseban jelovnik za Božić.

Uz posebno prijateljsku dobrodošlicu i vrlo dobru hranu, još jedan specijalitet ovdje je nevjerojatno svježi talijanski gelato, umjetnički proizvod koji slijedi veliku talijansku tradiciju izrade sladoleda. Svakodnevno ga priprema Anin i Salvoov kvalificirani proizvođač sladoleda.

Pod nazivom “Bottega Montalbano” talijanski delikates i gelataria nalaze se odmah iza ugla restorana i poslužuju doručak, ručak i tradicionalne talijanske kolače.

Vlasnici nabavljaju svježe mlijeko i vrhnje s lokalne farme i koriste samo svježe voće i prirodne sastojke. Tu su i pakiranja gelata za ponijeti.

Sam, koji ovdje radi više od dvije godine, s ljubavlju vas vodi kroz jelovnik.

Ovo je fantastičan autentični restoran (ima do 60 unutra i 40 na terasi i otvoren je 7/7) bilo za ručak ili večeru i stvarno biste ga trebali pokušati uključiti u svoj plan putovanja ako se nađete u ovom dijelu Kenta.

Grad se nalazi neposredno uz luku Dover koja već 70 godina predstavlja cjelovitu vezu između Britanskog otočja i Europe.

To je dom jednog od najprometnijih brodskih puteva na svijetu, pa zašto se ne biste pridružili desecima tisuća putnika koji plove njegovim vodama svake godine i krenu pravom linijom do ovog fantastičnog dijela Kenta na opuštajući kratki odmor ove jeseni ili zime?

Ako to učinite, sigurni ste u vrlo prijateljsku dobrodošlicu, ne samo od Ane i Salvatorea (i tima) u Tenterdenu.

Više informacija.

Podijelite ovaj članak: