Poljoprivreda: Komisija odobrila novu oznaku zemljopisnog podrijetla iz Finske - 'Suonenjoen mansikka'

Komisija je odobrila dodatak 'Suonenjoen mansikka' kao zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla (PGI), iz Finske. Naziv 'Suonenjoen mansikka' koristi se za vrtne jagode koje se uzgajaju u Sjevernom Savu, Suonenjokiju i susjednim općinama. Suonenjoen mansikka je potpuno crvena, sočna i baršunasto mekana u ustima, mora biti slatka i aromatična.

Suonenjoki ima dugu tradiciju uzgoja jagoda: 2016. godine održana je proslava kojom je obilježena 100. obljetnica 'Suonenjoen mansikka'. A tijekom stote obljetnice postao je ustaljeni pojam u finskoj kulinarskoj kulturi. Ulice grada prikazuju jagode u mnogim oblicima: na primjer, u središtu Suonenjokija nalazi se kip djevojaka koje skupljaju jagode - kip Mansikkatytöt iz 1981. koji je izradio kipar Raimo Heino. Jednako tako, Suonenjoki karneval jagoda, koji se održava u čast jagoda u Suonenjokiju od 1970., održava se drugog vikenda u srpnju – što je jedan od najdugovječnijih ljetnih događaja u Finskoj. Prvotno berba jagoda, danas je prerasla u manifestaciju s dvadesetak tisuća posjetitelja. Karneval tradicionalno počinje povorkom u kojoj sudjeluju predstavnici poduzetnika i organizacija iz regije.

Ovaj novi naziv bit će dodan na popis od 1,655 već zaštićenih prehrambenih proizvoda. Popis svih zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla nalazi se u eAmbrozija baza podataka. Više informacija dostupno je na adresi Sheme kvalitete i na GIVpogledajte portal.

Podijelite ovaj članak: