Summit Hrana Inovacija: Mogući prekidi inovacije

Nadolazećem stoljeću će se suočiti posljedice najveće eksplozije stanovništva u čovječanstvu povijesti. Činjenice i brojke su već dobro poznata: u skladu s FAO, po 2050, svjetsko stanovništvo će rasti od 6.4 na 9 milijardi ljudi. U međuvremenu, potrebe i zahtjevi za hranom će se povećati proporcionalno najmanje. Ako sadašnji obrasci izdržati, 70% više hrane će morati biti proizvedeni na globalnoj razini, dok je u isto vrijeme klimatskih promjena će poremetiti zadovoljstvo tih temeljnih potreba.

Izazovi se odnose na budućnost našeg prehrambenog sustava zahtijevaju preispitivanje tradicionalne pristupe hranidbenog lanca odlaskom izvan pristupa klasičnih sektora koje dijele se u raspravu.

Stvaranje Summita o inovacijama u hrani rezultat je ove dvostruke obveze: predstavljanje najperspektivnijeg područja remetilačkih inovacija u cilju revolucije prehrambenog lanca u okviru sveobuhvatnog pristupa od farme do rašlje.

Kroz četiri plenarne sjednice i 12 radionica, više od 60 visokog ranga zvučnika i 250 delegati će predstaviti svoju viziju budućnosti naše proizvodnje hrane sustava, ali i njihovih prvih proizvoda konkretnih i inovativnih rješenja.

Želite imati jasan, konkretan i globalni pregled onoga što može biti budućnost proizvodnje hrane? Želite li otkriti nove projekte i talente kojima će se ta budućnost potrošnje hrane? Želite li se raspravljati u pozitivnom i oduševljen atmosferom s predstavnicima velikih tvrtki i najinovativnije start-up koji dolaze iz više od 20 različitim zemljama?

Stoga se nemojte oklijevati prijaviti za summit o inovacijama u hrani tako što ćete kliknuti ovdje. 

Oglas

Podijelite ovaj članak: