Povežite se s nama

Afrika

Poljoprivreda: Komisija odobrava novu zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla iz Južne Afrike

PODJELI:

Objavljeno

on

Koristimo vašu registraciju za pružanje sadržaja na način na koji ste pristali i za bolje razumijevanje vas. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Europska komisija odobrila je registraciju 'Rooibos' / 'Crveni grm' iz Južne Afrike u registru zaštićene oznake izvornosti (ZOI). "Rooibos" / "Crveni grm" odnosi se na suho lišće i stabljike uzgajane u provinciji Western Cape i u provinciji Northern Cape, regiji koja je poznata po vrućim suhim ljetima i hladnim vlažnim zimama. 'Rooibos' / 'Red Bush' razvio je neke jedinstvene karakteristike za prilagodbu u ovoj oštroj klimi i predstavlja voćne, drvenaste i začinjene okuse. Bere se svake godine tijekom vrućih ljeta, a suši se na suncu neposredno nakon berbe. Postupak čajnog čaja često se opisuje kao oblik umjetnosti i jedan je od najkritičnijih dijelova proizvodnog procesa "Rooibos" / "Red Bush" sa potrebnim specifičnim znanjem i stručnošću. Korištenje suhog lišća i stabljika "Rooibos" / "Red Bush" kao čaja prvi je put dokumentirano prije gotovo 250 godina. Od tada je njegov voćni, slatkasti okus rezultirao kulturnom ikonom Južne Afrike. Trenutno su registrirane 262 zemljopisne oznake iz zemalja koje nisu članice EU-a. Više informacija u eAmbrozija baze podataka i u sheme kvalitete stranice.

Podijelite ovaj članak:

EU Reporter objavljuje članke iz raznih vanjskih izvora koji izražavaju širok raspon stajališta. Stavovi zauzeti u ovim člancima nisu nužno stavovi EU Reportera.

Trendovi