Afrika
Poljoprivreda: Komisija odobrava novu zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla iz Južne Afrike
Europska komisija odobrila je registraciju 'Rooibos' / 'Crveni grm' iz Južne Afrike u registru zaštićene oznake izvornosti (ZOI). "Rooibos" / "Crveni grm" odnosi se na suho lišće i stabljike uzgajane u provinciji Western Cape i u provinciji Northern Cape, regiji koja je poznata po vrućim suhim ljetima i hladnim vlažnim zimama. 'Rooibos' / 'Red Bush' razvio je neke jedinstvene karakteristike za prilagodbu u ovoj oštroj klimi i predstavlja voćne, drvenaste i začinjene okuse. Bere se svake godine tijekom vrućih ljeta, a suši se na suncu neposredno nakon berbe. Postupak čajnog čaja često se opisuje kao oblik umjetnosti i jedan je od najkritičnijih dijelova proizvodnog procesa "Rooibos" / "Red Bush" sa potrebnim specifičnim znanjem i stručnošću. Korištenje suhog lišća i stabljika "Rooibos" / "Red Bush" kao čaja prvi je put dokumentirano prije gotovo 250 godina. Od tada je njegov voćni, slatkasti okus rezultirao kulturnom ikonom Južne Afrike. Trenutno su registrirane 262 zemljopisne oznake iz zemalja koje nisu članice EU-a. Više informacija u eAmbrozija baze podataka i u sheme kvalitete stranice.
Podijelite ovaj članak:
-
Zelena ponudaPrije 5 dana
Dizalice topline ključne za zeleni prijelaz za industriju čelika i druge industrije
-
vožnja kolimaPrije 3 dana
Fiat 500 protiv Mini Coopera: Detaljna usporedba
-
Horizon EuropePrije 3 dana
Akademici iz Swanseaja dodijelili su bespovratna sredstva Horizon Europe od 480,000 XNUMX eura za potporu novom projektu istraživanja i inovacija
-
LifestylePrije 3 dana
Preobrazba vaše dnevne sobe: pogled u budućnost tehnologije zabave