Povežite se s nama

Belgija

Više od pivnica 275 zabilježeno je u #Belgiumu

PODJELI:

Objavljeno

on

Koristimo vašu registraciju za pružanje sadržaja na način na koji ste pristali i za bolje razumijevanje vas. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

U Belgiji se trenutno nalazi pivnica 278, kako je zabilježila udruga potrošača Zythos. Oko stotinu drugih još uvijek trebaju posjetiti volonteri iz udruge, kako bi utvrdili je li njihovo poslovanje dostatno profesionalno.

Federacija belgijskih pivara koristila je Zythosove podatke kako bi izrazila rast pivarskog poduzetništva u Belgiji. Trenutno ima 66 članova, Federacija će postupno ukinuti dva kriterija za prijem, kako bi bolje odražavala stvarnost tržišta koje je sve otvorenije za male operacije. "Nadamo se da ćemo do kraja 2019. udvostručiti broj članova", objašnjava predsjednik belgijskih pivara, Jean-Louis Van de Perre. "Postupno ćemo ukinuti proizvodne kriterije (3,000 hektolitara godišnje) i kriterije dugovječnosti (najmanje 5 godina) kako bismo se usredotočili na kriterij profesionalnosti", dodao je. Pristup će biti odbijen tvrtkama koje podupiru njihovu pivarsku djelatnost.

Što se tiče potrošnje piva tijekom ljeta, Van de Perre nije mogao dati točne brojke. Toplo ljeto i nastup Crvenih vragova očito su pridonijeli povećanju potrošnje, ali po njegovom mišljenju to nije bio dramatičan porast. "Za srpanj gledamo na rast od 3 do 5% u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Kad postane vruće od 25 ° C, potrošači često preferiraju alternativu pivu."

Zythos i belgijski pivari objavili su to na tiskovnoj konferenciji u pivovari Anker u Mechelenu 13. kolovoza. Ova je pivovara osvojila trofej za najbolje pivo dvije godine zaredom, sa svojim "Gouden Carolus Whisky Infused", koji dodjeljuju posjetitelji Zythos Bier Festivala, koji se svake godine održava u Leuvenu i smatra najvažnijim festivalom piva u Belgiji.

Podijelite ovaj članak:

EU Reporter objavljuje članke iz raznih vanjskih izvora koji izražavaju širok raspon stajališta. Stavovi zauzeti u ovim člancima nisu nužno stavovi EU Reportera.

Trendovi